(V Option) מרק סתיו / חורף דרומי טיפוסי: "תבשיל ברנזוויק" 1 ליטר
(V Option) מרק סתיו / חורף דרומי טיפוסי: "תבשיל ברנזוויק" 1 ליטר
from ₪85.00
Brunswick Stew or Gumbo
"תבשיל בְּרַנְזְוִויק" (מרק סתיו / חורף דרומי טיפוסי): בהרבה תרבויות ניתן למצוא תבשיל דומה – תבשיל משביע, פשוט יחסית, המורכב ממעט בשר והרבה ירקות. בקרוליינה הדרומית הוא נקרא ״תבשיל פְרוֹגְמוֹר״ ובלאוזיאנה שמו ״גַ׳אמְבָּלַָיַיה״. אבל כאן מדובר בגרסת סוואנה – מתכון מקומי וייחודי. במשפחות עניות, שמילאו בזכותו שולחן ובטן. עיקר הירקות עגבניות ובמיה, אבל בניגוד למתכון המקורי שכלל ארנבים וסנאים, תבשיל ברנזוויק העכשווי ממולא בעוף, שרימפס, או נקניק.
אפשר להוסיף שרימפס וגם ליטר אורז למנה דרומית אמיתית
Lowest price is with 2 chicken thighs.
Medium adds shrimp.
High פרןבק adds rice and shrimp
Food item:
Quantity: